Apel kering menyehatkan jantung, terlebih jika makan apel kering setiap hari. Apel kering menyehatkan jantung lebih banyak berfungsi pada perempuan. “Saya tidak menyangka konsumsi apel kering mampu menurunkan kolesterol jahat sekaligus menaikkan kadar kolesterol baik dan HDL hingga 4% dalam jantung,” tutur Bahram Arjmandi, peneliti nutrisi apel kering Florida State University.
Arjmandi meminta 160 pasien untuk terlibat dalam penelitian “Apel Kering Menyehatkan Jantung.” Mereka diminta memakan 75 gram apel kering setiap hari selama satu tahun penuh guna menyehatkan jantung mereka. Hasilnya, kadar kolesterol berkurang 14% dan kolesterol jahat LDL turun 23%.
Konsumsi harian apel kering menyehatkan jantung. Secara signifikan apel kering mengurangi tingkat protein C-reaktif dan hidroperoksida lipid, dua senyawa yang tidak menyehatkan jantung. Para peneliti pun berteori nutrisi dalam apel kering juga mengurangi peradangan dalam tubuh. Yang pasti, apel kering menyehatkan jantung.
0 komentar:
Posting Komentar